El jengibre se trata de una planta de origen asiático muy apreciada para condimentar recetas culinarias. Ésta se caracteriza por su picante sabor, pero tiene propiedades medicinales bastante potentes, y es por esto que hoy la incluyo aquí. Esta planta es útil en cuanto a enfermedades del corazón y digestivas, además también es útil para curar el resfriado y las alergias. También sirve para de analgésico y anti-inflamatorio. Además también es útil para calmar el mareo y el vómito, esto sirve para las mujeres embarazadas. Sirve también para la circulación de la sangre, ayuda a las personas que rápidamente se les enfrían las manos y los pies. Para prepararla para ingerirla es muy fácil, la podemos utilizar para condimentar una comida, siempre en polvo, o hacer una infusión de la planta en sí.
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El hinojo es esa planta que apenas tiene hojas, que, además, tiene un cierto regusto a anís cuando nos disponemos a saborear una parte del tronco. Desde la antigüedad, ésta planta ha sido apreciada por sus atributos medicinales curativos o simplemente como verdura como tantas otras. Me ha parecido interesante subir al Blog una breve información sobre esta planta porque, como sabemos, esta planta crece en el clima mediterráneo, en las zonas subtropicales que son los trópicos. Además, esta planta de hoja perenne, es muy común de encontrar por cualquiera que vaya caminando por la montaña un día tranquilo, y además, es muy útil, y ahora os diré el porqué. Propiedades medicinales del hinojo
También se puede hacer una tortilla de hinojo, pero una tortilla no tiene secreto, pues no tienes que preparar el hinojo, simplemente añadirlo como condimento. La ortiga, es una planta muy común en terrenos húmedos, y es probable que la hayamos visto más de una vez en huertos de gente conocida. Se caracteriza porque en el tronco y en las hojas, tiene unos pinchos blancos que al entrar en contacto con nuestra piel, producen una reacción alérgica, pero no os dejéis tentar por esto y nada más. La ortiga es una planta que tiene muchas propiedades buenas si la cocinamos debidamente. Propiedades medicinales de la planta:
- Ayuda a depurar a sangre. - Es diurética, ayudándonos a eliminar los desechos de nuestro organismo. - Posee aplicaciones antihistamínicas (para prevenir la alergia). - Ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre. - Tiene propiedades antibacterianas. - Favorece el funcionamiento de los riñones. - Va bien para la caída del pelo y la caspa. - Favorece la buena circulación de la sangre en el cuerpo. - Es beneficiosa para eliminar la mucosidad de las vías respiratorias. - Combate el cansancio físico y mental. - Es útil para combatir los efectos de una infección en el riñón o la próstata. - Sirve para aumentar la presión en sangre. Como cocinarla (Infusión de ortiga)
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AutorHipócrito Páginas de la webArchivos
Marzo 2022
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